離乳食は、母乳やミルク以外の味に慣れ、噛んで食べる練習の期間です。５～６カ月頃を目安に（それより遅くても大丈夫）、とろとろのお粥（５～10倍粥）、１さじから始めましょう。といだお米を５～10倍の水に浸し、お鍋に入れ火にかけます。炊飯器（機種によって難しい場合も）で大人用のご飯を炊くとき、湯飲みにお米と水を入れて炊く方法もあります。様子を見ながら何日か続け、あげる量や品数をゆっくり増やしていきます。
離乳食の固さの目安は、母子手帳や育児書を参考に。赤ちゃんも、食べたくない日もあります。離乳食が順調に進まなくても、気にしないで大丈夫。母乳やミルクから栄養を取っていますから、食べる量が少なくても、心配いりません。大人と一緒の食卓を囲むようになると、だんだんと食べることへの意欲も増していくことでしょう。
