成長につれて気になるのが野菜嫌い。自我が出てくるころになると、嫌いな野菜は口にしようとしなくなってしまったり、ようやく口に入れても吐き出してしまったりと、お母さんの悩みはつきないものですね。
そんなときはまず、野菜を細かく刻んで料理に混ぜ込んでみては。子どもの好きなメニュー、チャーハンやグラタン、ハンバーグなどに一緒に混ぜ込んでしまいましょう。それでもダメならフードプロセッサーにかけて、カレーやミートソース、グラタンなどのソースに混ぜて使いましょう。
子どもが好きな味付けにしてみるのも一つの方法。ケチャップ味や、カレー味にしたり、マヨネーズとあえてグラタン風にちょっとオーブントースターで焼いてみる方法もおすすめです。
お友達を呼んで一緒に食べさせたり、器を替えたり、旗付きのピックなどで楽しく盛りつけたりして気分を変えてみるのも意外と有効です。
