【手入れの仕方】
キャンプの最終日に、中の食材がなくなった時点ですぐに洗っておきましょう。特に魚を入れた場合には、洗浄が早ければ早いほど、匂いが残りませんので行動は迅速に。少なくとも帰宅して、その日のうちに洗いましょう。クーラーボックスは水だけで洗えばＯＫです。海水に含まれる腸炎ビブリオ菌なども水道水で死滅すると言われています。気になるようであれば、洗った後、直射日光にあてて日光消毒をしましょう。どうしても匂いが残るようであれば、“お酢”が使えます。酢には殺菌・消臭作用がありますので、水を張ったクーラーに薄めて入れたり、ティッシュなどに染み込ませて拭きましょう。お寿司屋さんはこのやり方で調理場の臭いを消しているそうです。メーカーの取扱説明書にも“熱湯の使用は厳禁”と書かれていますが、これは本当なので厳守です。