高野豆腐粥、おくら大根、茄子とトマトのおひたし

さと。　さん からのコメント
娘には素材の味を知ってもらいたいので、あまり味付けはしていません。今回は高野豆腐が初めてだったので、すりおろして、おかゆのトッピングにしました。

アレルギー対応表示（材料をもとに表示）
※食物アレルギーをお持ちの場合は、具材の工夫をお願いします。

卵	牛乳	落花生	そば	小麦	大豆

＜高野豆腐粥＞

1. 高野豆腐をおろし金ですりおろす。
2. 粉状になった高野豆腐をお湯で炊く。
3. もったりした高野豆腐をおかゆの上にのせる。

＜茄子とトマトのおひたし＞

1. それぞれの野菜を炊く。
2. 茹でた野菜をみじん切りにする。
3. おくらと大根、茄子とトマトをそれぞれ盛り付ける。