黒ゴマ入りおからのスコーン

ひろ　さん からのコメント
栄養価値たっぷりなのに、普段お料理で余り活躍できないおからを甘味を加えてスコーンに変身♪シンプルな味なので小さなお子様でもおからを美味しく頂く事ができます。

アレルギー対応表示（材料をもとに表示）
※食物アレルギーをお持ちの場合は、具材の工夫をお願いします。

卵	牛乳	落花生	そば	小麦	大豆

1. 生おからをフードプロセッサーに入れ細かくする。
2. 更に粉類を全て入れてしっかり撹拌する。
3. ボールに２を入れ、残りの黒ゴマ・サラダ油・りんごジュースを入れ、ゴムベラでざっくり混ぜ生地をまとめる。
4. スコーン用の型で抜き取り、オーブン（１８０度/３０分）で焼いてできあがり～♪

※今回は黒ゴマをアクセントにしましたが、お好みでレーズンやナッツ類に変えてもいいですね