@i.* さん からのコメント
臭みも少なく甘辛い味がきっと気に入るはず。
アレルギー対応表示（材料をもとに表示）
※食物アレルギーをお持ちの場合は、具材の工夫をお願いします。
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| 卵 | 牛乳 | 落花生 | そば | 小麦 | 大豆 |
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・カラス鰈
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1枚
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・出し汁
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大2
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・砂糖
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小さじ1/2
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・醤油
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小さじ1/2
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・みりん
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小さじ1/4
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- 鰈は良く洗うか熱湯をかけて臭みを取る。
※あんまり臭みないけど気になる人はこちらを行って下さい。 - 小さめのフライパンに鰈を入れて調味料を入れて煮立てる。
- 裏返して蓋をして5分ほど蒸し焼き
