最近お気に入りのサラダ。
最近お気に入りの手作りドレッシング。
いいですよ～
【レシピ】（15分）
| 材料（３人分） | |
| 水菜 | ２株 |
| 油揚げ | 1枚 |
| 木綿豆腐 | 1/2丁 |
| A | |
| ・しょうゆ | 大さじ１ |
| ・酢 | 大さじ１ |
| ・ごま油 | 大さじ１ |
| ・はちみつ | 小さじ１ |
| ・白すりごま | 小さじ１ |
| ・玉ねぎすりおろし | 大さじ１ |
作り方
- 水菜はざく切り。油揚げは小さく刻みフライパンで空炒りしてカリカリに。
木綿豆腐は水切りして奴に。 - ボウルに１を入れ、合わせたAを回しかけして和えてできあがり。
アト辛おとな味：
・粗挽きこしょう
子手伝い：
・まぜる
甘さが余分であれば、はちみつ抜いて。
焼き肉のたれとしても抜群！
あっ、なんか肉が食べたくなってきたぞ。
パパ料理研究家 滝村雅晴
