「具沢山味噌汁(残り野菜一掃汁・・)」
投稿者: ニコママ さん
材料
豆腐 | 1丁 |
生姜 | ひとかけ |
かつおぶし | 適量 |
味噌 | 適量 |
人参、大根、たまねぎ、ジャガイモ、なめこ、サトイモ、 ブロッコリーの茎など野菜ならなんでも! |
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肉 | 100gくらい |
作り方
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肉と野菜を炒めたら、水、かつおぶし、すりおろし生姜を入れて沸騰させる。 | 具がやわらかくなったら、味噌を溶き、豆腐を入れる。 |
ポイント
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