子どもと私が育つ!楽しむ!育児情報誌
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「かぶとクリームコーンの豆乳チャウダー」
投稿者: カナコ さん
材料(すべて適量)
かぶ
かぶの葉
クリームコーン(缶詰)
豆乳(無調整)
作り方
かぶはひと口大に切り、かぶの葉は刻む。
ひたひたの水で柔らかくなるまで茹でて、鍋の中でつぶす。
1にクリームコーンを加えてひと煮立ちさせ、豆乳を適量加えてのばす。
ポイント
鍋一つでできる簡単レシピです。モグモグ期になると食感もほしいかなと思いかぶを加えました。歯茎でもつぶれるやわらかさで食べた感があり、赤ちゃんもきっと満足です。
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