子どもと私が育つ！楽しむ！育児情報誌

作り方

バーガー用バンズを軽くトーストしつつハンバーグ（パテ）とやや厚めに切ったたまねぎをフライパンで温める。（たまねぎは両面をしっかり加熱しないと辛味が残るので、お子様が召し上がるときはしっかりめに加熱してください。）		パテをひっくり返しつつ、チーズを乗せる。		バンズにパテ（＆チーズ）、ケチャップ、たまねぎ、マヨネーズ、豆腐の順にセットして完成♪

ポイント

• 某ファーストフード店でのアルバイト経験を生かしたレシピを思いつき、作ってみました。夫にも娘にも好評！！豆腐が落っこちやすいのが難ですが、これほどさっぱりと食べられるバーガーもなかなかありません。あえて絹で作りましたが、つるんとおいしくて、個人的には大成功でした。