まぐろ丼（まぐろのおかゆ）/鮭とキャベツのスープ/バナナ

aloalo　さん からのコメント
離乳食中期から食べ始めている鮭やまぐろなど赤身の魚を使った献立です。モグモグ期からカミカミ期への移行期レシピのため、おかゆは6倍がゆ、野菜や果物は３～５ｍｍ角にカットして用意しました。

アレルギー対応表示（材料をもとに表示）
※食物アレルギーをお持ちの場合は、具材の工夫をお願いします。

卵	牛乳	落花生	そば	小麦	大豆

＜まぐろ丼＞

1. 6倍がゆを用意する。
2. まぐろ（刺身用赤身）を沸騰したお湯に入れて茹でる。
3. すり鉢で細かくほぐし、茹で汁などでのばす。
4. おかゆにまぐろを盛り付けてできあがり。

＜鮭とキャベツのスープ＞

1. キャベツ・玉ねぎ・にんじんで野菜スープを取る。
2. 鮭は、沸騰したお湯に入れて茹でる。
3. 皮と骨を取り除き、すり鉢で細かくほぐし、茹で汁などでのばす。
4. キャベツは、葉先の柔らかい部分だけを用意し、沸騰したお湯に入れて茹でる。今回は、野菜スープを取ったときに使用したキャベツを使用）
5. ３～５ｍｍに細かく切る。
6. 野菜スープに、キャベツを加え、鮭を盛り付けたらできあがり。

＜バナナ＞

1. 食べやすい大きさに切る。