管理栄養士ママ まゆね さん からのコメント
お麩は植物性たんぱく質が豊富で、離乳食期におすすめの食材です。手づかみで食べられる１品！アレンジが利きますのでお子さんの好みを見つけてくださいね♪
アレルギー対応表示（材料をもとに表示）
※食物アレルギーをお持ちの場合は、具材の工夫をお願いします。
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| 卵 | 牛乳 | 落花生 | そば | 小麦 | 大豆 |
| ・小町麩 | １５～２０個 |
| ・粉ミルク(湯で溶かしたもの)又は牛乳、豆乳 | ６０ｃｃ |
| ・きなこ | 小さじ１ |
| ・砂糖又はメープルシロップ | 小さじ１/４ |
| ・バター | 小さじ１/２ |
- 粉ミルクを湯で溶かし、きなこ、砂糖を加えて溶かす。※牛乳、豆乳を使う時は人肌に温めると溶かしやすい
- 液に小町麩を入れ、十分に染み込ませる。
- フライパンにバターを入れ溶かし、弱火で液を染み込ませた小町麩を色づくまで焼く。※焦げないように注意しましょう
