すずりん さん からのコメント
育児中のママでも手軽に出来る、炊飯器を使った手作りおやつです。ぜひ試してみてくださいね♪
アレルギー対応表示(材料をもとに表示)
※食物アレルギーをお持ちの場合は、具材の工夫をお願いします。
卵 | 牛乳 | 落花生 | そば | 小麦 | 大豆 |
・ホットケーキミックス
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200g
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・卵
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1個
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・牛乳(お水でも可)
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140cc
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・リンゴ
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2個
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・砂糖
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お好みで(リンゴ用)
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・バター |
適量(お釜用)
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- ホットケーキを作る要領で生地を作る。
- リンゴ2個のうち、1個は一口サイズ。もう1個は薄く切っておく。
- フライパンの中にリンゴ&砂糖を入れて、リンゴがフニャフニャになるくらいまで炒めて少し冷ましておく。
- 生地の中に、3で作ったリンゴの一口サイズのリンゴだけを入れて混ぜ合わせる。
- お釜にバターを塗ったら、次はで作ったリンゴの薄く切ったリンゴを好きなように並べる。そして、生地を流し入れる。
- 炊飯器へ入れて、スイッチON♪・・・あとは焼き上がりを待つだけ。
※砂糖はミルク缶についてるスプーン(50cc用)で5杯分くらい使いました。