自家製プレーンパン

Ｙｕｋａ Ｋｏｎｎｏ　さん からのコメント
糖分や脂質を抑えたおいしぃＢａｂｙ用のパンを作りたくて試行錯誤し出来上がったオリジナルパンレシピです。

アレルギー対応表示（材料をもとに表示）
※食物アレルギーをお持ちの場合は、具材の工夫をお願いします。

卵	牛乳	落花生	そば	小麦	大豆

1. すべてＨＢ（ホームベーカリー）に入れて1次発酵までさせる。（手捏ねの方は→バターは30秒ほどチンをして人肌にする。材料をすべてボールに入れひとまとまりになるまで混ぜ、まとまったら更に捏ねること5分。ボールに入れ一次発酵を開始します。）
2. ２倍に膨らんだらガス抜きをして8等分にします。ベンチタイム10分後、成形して２次発酵を開始。（１.５倍に膨らむまで）
3. 予熱１９０度のオーブンで15分～20分焼きます。