naka☆mipo さん からのコメント
遠足のお弁当、行楽弁当に。遊びに夢中で、おかずを色々食べてくれない子供のために考えました。サンドイッチと同じ感覚でお握り一つで、ある程度の栄養が摂れるよう工夫しています。
アレルギー対応表示(材料をもとに表示)
※食物アレルギーをお持ちの場合は、具材の工夫をお願いします。
卵 | 牛乳 | 落花生 | そば | 小麦 | 大豆 |
・ご飯
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・海苔
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・お好みの具
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例)
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☆ニンジンのすりおろし少々+マヨネーズ、塩、こしょう
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☆茹でたブロッコリーの微塵切り+スクランブルエッグ(卵1個、砂糖、塩、こしょう少々)
(ぽろぽろこぼれないように。火を通しすぎない) |
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☆真ん中は子供の好物を(スパム、ハム、シーチキンなど)
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- 小さめの大きさが同じタッパー2個を準備する。なければ、タッパーに具やご飯を入れるたび、上から手でご飯を押さえつける。(タッパーの底にはラップを敷く。敷かないとひっくり返したとき、きれいにご飯が出ない。)
- ご飯、具、ご飯と入れる。そのとき、上からその都度押し付ける。なるべく平面になるように。
- 一番上はご飯を乗せてしっかり上から押さえる。
- 海苔巻き用の大きな海苔の中央にひっくり返して、四方から包む。