とってもシンプルだけど美味しい。
大人サラダの楽しみ方。
ビールでも、赤ワインでも。
まずは乾杯しましょうかね。
【レシピ】
| 材料（２～３人分） | |
| クレソン | ７～８茎 |
| 生ハム | 80ｇ |
| A | |
| ・塩 | 少々 |
| ・粗挽きこしょう | 少々 |
| ・エキストラバージンオリーブオイル | 大さじ1.5 |
| ・白ワインビネガー | 大さじ１ |
作り方（10分）
- 皿に、クレソンと生ハムを添える。
- クレソンの上から、Aをかけて出来上がり。
アト辛おとな味：
・クレソンがおとな
子手伝い：
・クレソン洗う
新鮮なクレソン見つけたら、買ってみてくださいね。
パパ料理研究家 滝村雅晴
