さなきりん さん からのコメント
卵を使っていないので、アレルギーのあるお子様でも大丈夫な料理です。
アレルギー対応表示(材料をもとに表示)
※食物アレルギーをお持ちの場合は、具材の工夫をお願いします。
卵 | 牛乳 | 落花生 | そば | 小麦 | 大豆 |
・豚挽肉
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・絹豆腐 |
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・ヒジキ
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・人参
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・しいたけ
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・しょうゆ
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- ヒジキ、人参、しいたけはみじん切りにする。
- 豆腐は水切りしておく。
- 材料を全部合わせて、形を作ってフライパンで焼く。