さつまいもと白菜のミルクスープ

のぶママ　さん からのコメント
だしと牛乳のコンビネーションが意外ですが、なかなかおいしい一品です。今回はホワイトソースも加え、コクを出してみましたが、牛乳だけでも可です。

アレルギー対応表示（材料をもとに表示）
※食物アレルギーをお持ちの場合は、具材の工夫をお願いします。

卵	牛乳	落花生	そば	小麦	大豆

1. さつまいもは皮をむき、食べやすい大きさに切って水にさらす。
2. 白菜は芯と葉の部分に分け、食べやすい大きさに切る。
3. さつまいもと白菜の芯を水からゆで、沸騰したら白菜の葉をくわえる。
4. カップにBF「かつおこんぶだし」を入れ、３の煮汁で溶き、柔らかくなった具を入れる。
5. さらに牛乳とBF「ホワイトクリームソース」を加える。