10倍粥＋しらす干し/かぼちゃうどん/大根と白菜のとろとろ

maho　さん からのコメント
しらす干しは、少し塩味がきいているからか、赤ちゃんにも好評です。野菜は蒸し器を使うと、まとめて蒸せるので便利です。葉ものが繊維があって食べにくいので、片栗粉でとろみをつけると食べやすくなります。

アレルギー対応表示（材料をもとに表示）
※食物アレルギーをお持ちの場合は、具材の工夫をお願いします。

卵	牛乳	落花生	そば	小麦	大豆

＜下準備（冷凍保存用）＞

1. 野菜は蒸して、なめらかになるまですり鉢ですり潰し、裏ごしする。
2. しらす干しはさっと茹でて、塩分を落とし、すり鉢ですり潰す。
3. うどんは柔らかめに茹で、すり鉢ですり潰す。

＜10倍粥＋しらす干し＞

1. 解凍した10倍粥にしらす干しを添える。

＜かぼちゃうどん＞

1. すり潰したうどんとかぼちゃを混ぜ合わせ、さらにすり鉢でなめらかに混ぜる。
2. 堅すぎるときは、白湯を加えてのばす。

＜大根と白菜のとろとろ＞

1. すり潰した野菜を混ぜ合わせ、片栗粉と水を少し加えて、レンジで様子を見ながら30秒ほど温める。
2. とろみがついたら、片栗粉がダマにならないようによ くかき混ぜる。