Tommy さん からのコメント
最近、我が家の定番になりつつあるルゥを使わないカレー。我が家はあまりカレーを作りませんが、こちらなら時々食卓にあげたい一品。コンソメを入れなかったら1歳過ぎから与えてよいと思います。ルゥ無しでも美味しいです。
アレルギー対応表示(材料をもとに表示)
※食物アレルギーをお持ちの場合は、具材の工夫をお願いします。
卵 | 牛乳 | 落花生 | そば | 小麦 | 大豆 |
・トマト缶 | 1個 |
・にんじん | 中1本 |
・玉ねぎ
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中1個
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・ズッキーニ
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1本
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・ブナピー
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1パック
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・ピーマン
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2個
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・鶏胸肉
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1枚
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・コンソメキューブ | 1個 |
- 野菜と鶏肉は適度な大きさに切る。
- 鍋に鶏肉とひたひたの水を入れて煮込み、アクを取り除いたら野菜とトマト缶、コンソメを入れて煮込む。