しらす粥／オニオンスープ

そらら　さん からのコメント
しらす干しを湯通しすると柔らかくなりすり潰すのもラクです。スープは新玉葱の甘味と出汁の風味がきいたやさしい味のスープです。

アレルギー対応表示（材料をもとに表示）
※食物アレルギーをお持ちの場合は、具材の工夫をお願いします。

卵	牛乳	落花生	そば	小麦	大豆

＜しらす粥＞

1. 冷凍保存している10倍粥を耐熱容器に入れて解凍。
2. しらす干しは湯通しして塩抜きをする。
3. すり潰してペースト状にし、お湯でのばす。（残りは冷凍保存）。
4. 10倍粥にのせる。

＜オニオンスープ＞

1. 冷凍保存している新玉葱ペーストと出汁を耐熱容器に入れて解凍し、よく混ぜる。