ねばねば雑炊/きのこのスープ/小松菜の中華風白和え/さつまいもと豆腐の落とし焼き

サヨコ　さん からのコメント
我が子は生後８ヶ月というかなり早い時期に卒乳してしまったので、鉄分補充でモロヘイヤや小松菜を使ったメニューをよく作りました。

アレルギー対応表示（材料をもとに表示）
※食物アレルギーをお持ちの場合は、具材の工夫をお願いします。

卵	牛乳	落花生	そば	小麦	大豆

＜ねばねば雑炊＞

1. かつお出汁を煮立て、ご飯・納豆（包丁で叩いたもの）・納豆を加えて煮込む。
2. 醤油を適量たらしてできあがり。

＜きのこのスープ＞

1. 鍋にお湯を沸かし、しめじ・キャベツ・玉ねぎを入れよく煮込む。
2. ＢＦのコンソメを加えてさらに加熱してできあがり。

＜小松菜の中華風白和え＞

1. 刻んだ小松菜と、絹ごし豆腐をよく和えて醤油を１、２滴。
2. 仕上げに風味付けで胡麻油をたらしてできあがり。

＜さつまいもと豆腐の落とし焼き＞

1. 茹でてマッシュしたさつまいもと、絹ごし豆腐をよく混ぜてつなぎに片栗粉を入れる。
2. 薄くバターをひいたフライパンで、焼き色がつくまで焼いてできあがり。

※沢山焼いて、冷凍しておくと便利です。