鶏ときのこのリゾット

ran　さん からのコメント
これは食欲のない時に食べやすいものをと考えた料理です。季節の野菜や好みのきのこを色々いれて作ってみてください。

アレルギー対応表示（材料をもとに表示）
※食物アレルギーをお持ちの場合は、具材の工夫をお願いします。

卵	牛乳	落花生	そば	小麦	大豆

1. みじん切りにした玉ねぎをバターで炒め、鶏ひき肉、切った野菜ときのこも入れてさらに少し炒める。
2. 水とコンソメを入れ、野菜が柔らかくなるまで煮る。牛乳を加え、塩で味をととのえる。
3. ごはんを入れてさっと煮、チーズを入れて一混ぜする。
4. 器に盛り、パセリを振る。