＜ズッキーニ・ハムサンドウィッチ＞
ズッキーニがなくてもOK。
うすく焼いた玉子焼きなんかも最高。
何もなければ、チーズ１枚あれば十分。
今年僕がはまったパンの調理法。
朝の忙しい時間でも、一瞬でできますよ！
【レシピ】
| 材料（大人４人分） | |
| 食パン |
２枚
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| ズッキーニ（スライス） |
６枚分
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| ハム |
２枚
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| スライスチーズ |
１枚
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| マヨネーズ | 小１ |
| ケチャップ | 小１ |
| バター | 大２ |
作り方
- フライパンに中火でズッキーニを軽く焼く。
- パンにマヨネーズをぬり、ハムをのせ、１のズッキーニをのせてスライスチーズをのせる。片面にケチャップをつけたパンを上にかぶせる。
- フライパンにバター（大１）を入れて中火にかけ、とけたタイミングで２のパンを入れ焼き色がついたら、バター（大１）を追加しもう片面焼き、取り出して半分に切ってでき上がり。
あと辛大人味：
・タバスコあいます
子手伝い：
・パンに、マヨネーズ、ケチャップを塗る
３歳の次女には、半分でもちょっと大きい。
さらにもう半分切ってお皿に盛りつけてあげてください。
フライパンで焼く時の注意は、すぐにパンがこげます。
ちょっと焼き色がついたらひっくり返すぐらいで大丈夫。
元気の源である朝食が、焦げたらとても悲しいですから。
写真のパンの焼き具合を参考にしてください！
パパ料理研究家 滝村雅晴
